Víno s velmi asertivní, peprnou vůní s dobře integrovanou vanilkou.
Plné, elegantní, s jemnou kyselinkou a persistentními taniny. V jeho chuti najdeme bobulovité ovoce a nádech zeleného pepře.
Přibližně 2/3 vína zrají 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, poté se smísí a před lahvováním nechávají dozrát v nerezových tancích.
Jeho jméno odkazuje na historické město Mori, kde se poprvé nacházelo vinařství Concilio.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář